С каким же я нетерпением ждала, когда начнется сезон летних фруктов...
А все потому, что зимой я купила сушку для овощей, фруктов и других продуктов, чтобы на зиму запасаться полезными витаминами.
Я ее конечно уже протестировала. зимой делала пастилу из яблок и замороженных фруктов. Но это не сравнится со свежими... Этот аромат на все квартиру.
А вдохновением послужили полюбившиеся моему детенышу фруктовые конфеты Фрукфетты. Но стоят они 10-12 грн. штучка в магазине и все-таки содержат сахар. А мы стараемся по минимуму сократить данный продукт в рационе.
И вот 2 дня мы готовим запасы из клубники. Включились все. Первый день детеныш наравне со мной чистил 3 килограмма клубники, смазывал формы и относил их на сушку. На второй день подключился папа и они вместе раскладывали "тетрис" из нарезанных на дольки ягод, чтобы получились чипсы. Сынуля даже будильник попросил завести, чтобы утром доставать долгожданную пастилу.
И вот чудо готово
самое интересное снимать листы с сетки)) я уже даже не претендую
А вот это будущие конфеты:
А это уже упакованные:
Упаковку придумала сама)) этот творческий процесс доставил мне огромное удовольствие!!
Получилось так вкусно, что я поняла, что до зимних запасов конфеты точно не доживут, максимум до вечера!! Итого получилось 3 вкуса:
клубника
клубника с мятой
клубника с кунжутом и корицей
Теперь будем радовать всех родных и знакомы полезным лакомством без сахара и получать отзывы для дальнейшего совершенствования рецептов!
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий